Posts Tagged: lactoseintoleranz

Laktose-Intoleranz 15 bis 20 % der Deutschen vertragen nach aktuellem Stand keinen Milchzucker (Laktose) mehr. Ursache dafür ist, das der Körper zu wenig Laktase produziert. Das Enzym Laktase ist wichtig und notwendig um die Laktose aufzuspalten und zu verdauen. Beschwerden der Unverträglichkeit sind unter anderem Blähungen, Bauchschmerzen und Durchfall. Diese Beschwerden treten im Regelfall in Zeitraum von 30 Minuten bis 3 Stunden nach dem Verzehr von Milchprodukten auf. So erkennen Sie ob Sie Laktose-Intolerant sind Zuerst sollten Sie sich unter der Anleitung unseres Ernährungsberaters laktosefrei ... Read more